Contorno di piselli e carote

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Facile
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gli Ingredienti

Per 4 Persone

500 g di piselli (surgelati o sgranati)
2 carote medie
2 cipolle medie, 100 g
3 noci di Gradina Leggera
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio di aglio
Sale, pepe

la Preparazione

Affettare grossolanamente le cipolle e tagliare le carote a rondelleIn una casseruola mettere 1 noce di Gradina Leggera, scaldare appena e versare tutte le verdure preparate, unire i piselli, il sale, il pepe e l'aglio spremutoCuocere a fuoco lento per una mezz'ora circaA fine cottura unire il prezzemolo tritato, il rimanente olio, scaldare e servire

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