Spiedini di pollo in salsa agrodolce

Spiedini di pollo in salsa agrodolce

Spiedini di pollo in salsa agrodolce
Facile
meno di 30’
2 Persone
Fai il login per votare le ricette.

Non hai un account? Registrati subito

Ingredienti

500g Petto di pollo
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
il succo di un limone
1 spicchio d'aglio
100g Maionese

Preparazione

1Tagliare a striscioline sottili il petto di pollo
2Porli in una ciotola con 4 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 cucchiai d’olio, una cipolla rossa tagliata a spicchietti, sale e il succo di limone
3Coprire e far marinare in frigo per circa un ora
4Scolare le striscioline di pollo, eliminare la cipolla e infilzare la carne a fisarmonica su tanti stecchi di legno
5Scaldare un cucchiaio d’olio in una padella e rosolarvi gli spiedini, girandoli su tutti i lati
6Tritare uno spicchio d’aglio finemente e amalgamarlo con la maionese
7Servire gli spiedini con la maionese all’aglio

Lascia un Commento

Fai il login per inserire il tuo commento.

Non hai un account? Registrati subito